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GB/T 20977-2007
糕點(diǎn)通則

General technical requirement for the pastry

GBT20977-2007, GB20977-2007

2026-05

GB/T 20977-2007

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標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
GB/T 20977-2007
別名
GBT20977-2007
GB20977-2007
發(fā)布
2007年
總頁數(shù)
10頁
發(fā)布單位
國家質(zhì)檢總局
替代標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 20977-2007(XG1-2007)
GB/T 20977-2024
當(dāng)前最新
GB/T 20977-2024
 
 
引用標(biāo)準(zhǔn)
GB 14880 GB 2760 GB 2762 GB 7099 GB 7718 GB/T 4789.24 GB/T 5009.182 GB/T 5009.3-2003 GB/T 5009.5-2003 GB/T 5009.6-2003 JJF 1070
被代替標(biāo)準(zhǔn)
SB/T 10033-1992 SB/T 10032-1992 SB/T 10031-1992 SB/T 10030-1992 SB/T 10227-1994 SB/T 10226-1994 SB/T 10225-1994 SB/T 10224-1994 SB/T 10223-1994 SB/T 10222-1994

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了中式糕點(diǎn)的產(chǎn)品分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)簽的要求。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于中式糕點(diǎn)產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。 本標(biāo)準(zhǔn)不適用于裱花蛋糕和月餅。


GB/T 20977-2007 中可能用到的儀器設(shè)備


其他標(biāo)準(zhǔn)


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