DS/R 209:1980
水中油脂的測(cè)定．紅外分光光度法

Determination of oil and grease in water. Infrared spectrophotometric method

被代替

預(yù)覽 DS/R 209:1980前三頁(yè)

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)

DS/R 209:1980

發(fā)布

1980年

總頁(yè)數(shù)

11頁(yè)

發(fā)布單位

丹麥標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)

替代標(biāo)準(zhǔn)

DS/R 209:2006

當(dāng)前最新

DS/R 209:2006

 

 

適用范圍

本建議描述了一種用于測(cè)定所有類型水中的非揮發(fā)性油和油脂的紅外分光光度 (IR) 方法。該方法可分別測(cè)定非揮發(fā)性油脂的總含量或這些物質(zhì)組（參見(jiàn)第 2-3 節(jié)）。與重量法相比，該方法可以更大程度地共同測(cè)定揮發(fā)性物質(zhì)，請(qǐng)參見(jiàn) DS/R 208，1980 年 4 月。該方法可測(cè)定的最小含量為 0.1 mg/l。 （見(jiàn) 7.1） 油和脂肪在水中的溶解度從遠(yuǎn)低于 1 毫克/升到幾毫克/升不等。含有分散油的樣品（油在表面活性劑的幫助下被細(xì)分）可能含有超過(guò) 100 毫克/升。為了使該建議的使用具有良好的準(zhǔn)確性和精密度，要求所尋找的有機(jī)物質(zhì)均勻地分布在樣品中。如果將所取的全部樣品用于分析，即使油或脂肪在樣品中分布不均勻，也可以獲得可接受的結(jié)果。為了確定較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)的平均濃度，通常會(huì)隨機(jī)抽取樣品并將其混合在一起形成混合樣品。該方法不適合油脂測(cè)定，因?yàn)橛椭菀渍掣皆诒砻?。取樣裝置。油脂只能通過(guò)隨機(jī)抽樣來(lái)確定。本方法并不特定于油和脂肪，但這些物質(zhì)組是根據(jù)該方法定義的。油和脂肪在物理和化學(xué)上可分為兩類：未拋光物質(zhì)和拋光物質(zhì)。非極性基團(tuán)包括例如大多數(shù)物質(zhì)包括礦物油、某些有機(jī)溶劑、潤(rùn)滑油脂的礦物油部分、石油基蠟等。極性基團(tuán)包括例如動(dòng)植物脂肪和脂肪油（菜籽油等），乳脂、乳脂、乙二醇和許多有機(jī)溶劑（醇、酮等）的預(yù)皂化部分，腐殖質(zhì)，礦物油中的某些成分（高分子化合物）重量芳族化合物）和表面活性劑。應(yīng)該指出的是，為了能夠?qū)Ω鶕?jù)該方法測(cè)定的物質(zhì)進(jìn)行定性描述（例如是否是脂肪）必須？分析結(jié)果與樣品的來(lái)源相關(guān)

專題

DS/R 209:1980相似標(biāo)準(zhǔn)

推薦

DS/R 209:1980 中可能用到的儀器設(shè)備