點擊“美正”關(guān)注我們,了解更多包容性、排他性試驗?zāi)壳?,食品中大腸菌群計數(shù)的常規(guī)方法是GB4789.3-2016《國家標準食品安全國家標準食品微生物學(xué)檢驗 大腸菌群計數(shù)》,其中第二法平板計數(shù)法適用于大腸菌群含量較高的食品中大腸菌群的計數(shù),被廣泛使用。該方法前期試劑準備和后期清洗消毒工作量較大, 操作繁瑣,檢測效率不高;對操作人員經(jīng)驗要求較高;在檢測量大時, 易出現(xiàn)交叉污染、檢測結(jié)果準確性降低等問題。...
/T9695.11肉與肉制品氮含量測定GB5009.5食品中蛋白質(zhì)的測定GB/T9695.15肉與肉制品水分含量測定GB/T 5009.6食品中脂肪的測定GB/T5009.12食品中鉛的測定GB/T5009.15食品中鎘的測定GB/T5009.11食品中總砷及無機砷的測定GB/T5009.33食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定GB4789.3食品微生物學(xué)檢驗 ? 大腸菌群計數(shù)GB4789.4食品微生物學(xué)檢驗沙門氏菌檢驗...
食品中微生物及其致病因子常規(guī)監(jiān)測包括菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌等13項指標,監(jiān)測樣品包括乳與乳制品、肉與肉制品、水產(chǎn)及其制品、調(diào)味品、水果及其制品、餐飲食品、地方食品7大類7小類共142件593項指標的監(jiān)測。 ...
MicroFast ?金黃色葡萄球菌測試片MicroFast ?金黃色葡萄球菌測試片操作步驟MicroFast ?金黃色葡萄球菌測試片結(jié)果判定定量檢測定性檢測? ? ?? ? ?培養(yǎng)后,金黃色葡萄球菌菌落顯粉紅色,非金黃色葡萄球菌菌落會呈現(xiàn)藍色、黃色或白色。計數(shù)范圍15-150CFU。? ? ? 對于疑似菌落,可適當延長培養(yǎng)時間以加強判讀。適合于各類食品及食品原料和生產(chǎn)環(huán)境中金黃色葡萄球菌的測定。...
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