應(yīng)用原理概述:作為一項(xiàng)無損檢測(cè)技術(shù),基于弛豫時(shí)間檢測(cè)的低場(chǎng)核磁共振在油料種子含油含水率檢測(cè)領(lǐng)域,有完善的研究體系和成熟的成果,在農(nóng)業(yè)食品業(yè)界含油率檢測(cè)占有一席之地。目前已有國際標(biāo)準(zhǔn)ISO10565: 1995《油籽——油含量水含量同時(shí)測(cè)定——脈沖式核磁共振測(cè)定法》和國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 15690:1995《油籽含油量核磁共振測(cè)定法》。...
標(biāo)準(zhǔn)1、《植物油料含油量測(cè)定連續(xù)波低分辨率核磁共振測(cè)定法》( GB /T 15690—2008)2、《油籽-油和水含量的平行測(cè)定—脈沖核磁共振分光光度法》( ISO10565—1998)3、《含油種子殘?jiān)退?em>含量的同時(shí)確定脈沖核磁共振光譜方法》( ISO 10632—2000)?物理特性核磁共振在糧油食品物理特性測(cè)定主要包括:SFC含量,乳化體系中乳滴大小。...
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