a.玻片凝固酶試驗(yàn):金黃色葡萄球菌表面有結(jié)合的凝固酶(聚集因子),與血漿中的纖維蛋白原交聯(lián)使菌體快速凝聚。試驗(yàn)時(shí)挑取少數(shù)菌落培養(yǎng)物(不能用生長(zhǎng)于高鹽瓊脂上的菌落) 加入一滴血漿,10秒內(nèi)觀察細(xì)菌聚集和凝塊形成。金黃色葡萄球菌、中間型葡萄球菌呈現(xiàn)陽性反應(yīng)。b.試管凝固酶試驗(yàn):細(xì)菌分泌到菌體外的凝固酶被血漿中的協(xié)同因子(cofactor)激活形成復(fù)合物,再使纖維蛋白原轉(zhuǎn)變成纖維蛋白。...
1、E.coli?O157:H7鑒別培養(yǎng)基及顯色培養(yǎng)基 ??? 2、免疫學(xué)檢測(cè)方法 ??? 3、分子生物學(xué)方法 ??? (五)、金黃色葡萄球菌的快速檢測(cè)方法???? 金黃色葡萄球菌為革蘭氏陽性球菌,呈普通串狀排列無芽孢,無鞭毛,不能運(yùn)動(dòng)。該菌在自然界中分布廣泛,如空氣、水、土壤、飼料和一些物品上,是最常見的化膿性球菌之一,食品受其污染的機(jī)會(huì)很多。...
現(xiàn)行2015-05-01GB 4789.10-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)?本標(biāo)準(zhǔn)代替GB 4789.10-2010《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)》、SN/T 0172-2010《進(jìn)出口食品中金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)方法》、SN/T 2154-2008《進(jìn)出口食品中凝固酶陽性葡萄球菌檢測(cè)方法 兔血漿纖維蛋白原瓊脂培養(yǎng)基技術(shù)》。?...
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