1、E.coli?O157：H7鑒別培養(yǎng)基及顯色培養(yǎng)基 ??? 2、免疫學(xué)檢測(cè)方法 ??? 3、分子生物學(xué)方法 ??? （五）、金黃色葡萄球菌的快速檢測(cè)方法???? 金黃色葡萄球菌為革蘭氏陽性球菌，呈普通串狀排列無芽孢，無鞭毛，不能運(yùn)動(dòng)。該菌在自然界中分布廣泛，如空氣、水、土壤、飼料和一些物品上，是最常見的化膿性球菌之一，食品受其污染的機(jī)會(huì)很多。...
現(xiàn)行2015-05-01GB 4789.10-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)?本標(biāo)準(zhǔn)代替GB 4789.10-2010《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)》、SN/T 0172-2010《進(jìn)出口食品中金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)方法》、SN/T 2154-2008《進(jìn)出口食品中凝固酶陽性葡萄球菌檢測(cè)方法 兔血漿纖維蛋白原瓊脂培養(yǎng)基技術(shù)》。?...
金黃色葡萄球菌屬革蘭氏陽性球菌，廣泛分布于空氣、水、土壤、飼料中，也存在于人、動(dòng)物的體表、鼻咽喉及腸道,屬于人獸共患病原菌。其中，金黃色葡萄球菌致病力最強(qiáng)，除引起皮膚組織及器官化膿炎癥外，所產(chǎn)生的毒素污染食物，導(dǎo)致食物中毒。近年來，由金黃色葡萄球菌引起的食物中毒事件頗多。...
在擬桿菌中產(chǎn)黑色素?cái)M桿菌中間亞種產(chǎn)生脂酶，其它擬桿菌陰性；在梭菌屬中諾維梭菌和產(chǎn)芽胞梭菌也產(chǎn)生此酶，其它梭菌為陰性。10．CAMP試驗(yàn)(1)原理：B群鏈球菌（無乳鏈球菌）產(chǎn)生一種“CAMP”因子，此種物質(zhì)能促進(jìn)葡萄球菌的β-溶血素的活性。因此，可在兩種細(xì)菌的交界處溶血力增強(qiáng)，出現(xiàn)箭頭型透明溶血區(qū)。(2)方法：在羊血或馬血瓊脂平板上，先以β-溶血的金黃色葡萄球菌劃一橫線接種。...
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