?前言藥用植物在種植、加工、運輸及貯存的過程中,很容易發(fā)生霉變,產(chǎn)生對人體有害的真菌毒素,玉米赤霉烯酮就是其中一種重要的真菌毒素。玉米赤霉烯酮具有較強(qiáng)的生殖毒性和致腫瘤毒性,可導(dǎo)致人體產(chǎn)生免疫系統(tǒng)受損、內(nèi)分泌紊亂以及肝腎功能不全。因此,檢測中藥材中的玉米赤霉烯酮具有重要意義。今天,小編為大家介紹一種...
玉米赤霉烯酮主要污染玉米、小麥、大米、大麥、小米和燕麥等谷物。其中玉米的陽性檢出率為45%,最高含毒量可達(dá)到2909mg/kg;小麥的檢出率為20%,含毒量為0.364~11.05mg/kg。玉米赤霉烯酮的耐熱性較強(qiáng),110℃下處理1h才被完全破壞。 玉米赤霉烯酮具有雌激素樣作用,能造成動物...
點擊上方藍(lán)色文字進(jìn)入公眾號關(guān)注適用范圍適用于草莓醬中玉米赤霉烯酮的檢測。參考標(biāo)準(zhǔn):《GB 5009.209-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?食品中玉米赤霉烯酮的測定》。SPE凈化步驟SPE柱:月旭Welchrom?玉米赤霉烯酮免疫親和柱,規(guī)格:3mL。上樣:準(zhǔn)確移取4mL待凈化液,注入免疫親和柱中,調(diào)節(jié)...
01背景介紹在世界范圍內(nèi),玉米赤霉烯酮(Zearalenone,ZEA)是最常見的一種污染糧食、飼料和食品的真菌毒素之一,嚴(yán)重影響人和牲畜的健康。ZEA主要由鐮刀菌屬(Fusarium)的禾谷鐮刀菌(F. graminearum)、黃色鐮刀菌(F. culmorum)和三線鐮刀菌(F...
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頁面更新時間: 2025-04-15 17:49