應(yīng)用原理概述：作為一項無損檢測技術(shù)，基于弛豫時間檢測的低場核磁共振在油料種子含油含水率檢測領(lǐng)域，有完善的研究體系和成熟的成果，在農(nóng)業(yè)食品業(yè)界含油率檢測占有一席之地。目前已有國際標準ISO10565: 1995《油籽——油含量水含量同時測定——脈沖式核磁共振測定法》和國家標準GB/T 15690:1995《油籽含油量核磁共振測定法》。...
標準1、《植物油料含油量測定連續(xù)波低分辨率核磁共振測定法》( GB /T 15690—2008)2、《油籽－油和水含量的平行測定—脈沖核磁共振分光光度法》( ISO10565—1998)3、《含油種子殘渣—油水含量的同時確定脈沖核磁共振光譜方法》( ISO 10632—2000)?物理特性核磁共振在糧油食品物理特性測定主要包括：SFC含量，乳化體系中乳滴大小。...
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