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DIN 10751-3:2018-09
蜂蜜分析 羥甲基糠醛含量的測(cè)定 第3部分:高效液相色譜法

Analysis of honey - Determination of content of hydroxymethylfurfural - Part 3: High performance liquid chromatographic method


標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
DIN 10751-3:2018-09
發(fā)布
2018年
發(fā)布單位
德國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)會(huì)
當(dāng)前最新
DIN 10751-3:2018-09
 
 

專(zhuān)題


DIN 10751-3:2018-09相似標(biāo)準(zhǔn)


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甜“蜜”背后苦楚:小議蜂蜜真?zhèn)舞b別方法發(fā)展

隨后研究者發(fā)現(xiàn)甲基糠醛是檢測(cè)造假指示物,甲基糠醛通常由果糖脫水生成,葡萄糖受酸和熱影響也能產(chǎn)生此物質(zhì)。蜂蜜貯存和加工過(guò)程中溫度越高,時(shí)間越長(zhǎng),產(chǎn)生甲基糠醛就越多。甲基糠醛含量高,標(biāo)志蜂蜜貯存環(huán)境或加工工藝不合理,或者蜂蜜有摻假。但是甲基糠醛本身有害,在果葡糖漿生產(chǎn)過(guò)程中需要控制,因此生產(chǎn)果葡糖漿企業(yè)調(diào)整了生產(chǎn)工藝,降低甲基糠醛含量水平。由此該指標(biāo)失去效力。...

——葡萄酒中5-甲基糠醛含量測(cè)定

大連依利特分析儀器有限公司,參考SN/T 4675.8-2016《出口葡萄酒中5-甲基糠醛測(cè)定 液相色譜法》,對(duì)5-甲基糠醛進(jìn)行了檢測(cè)。...

阿昔洛韋葡萄糖注射液檢查方法

供試品溶液精密量取本品10ml,置50ml量瓶中,用水稀釋至刻度,搖勻5-甲基糠醛對(duì)照品溶液取5-甲基糠醛對(duì)照品適量,精密稱(chēng)定,加水溶解并定量稀釋成每1ml中含3g溶液色譜條件見(jiàn)含量測(cè)定項(xiàng)下。檢測(cè)波長(zhǎng)為284nm系統(tǒng)適用性溶液與系統(tǒng)適用性要求見(jiàn)含量測(cè)定項(xiàng)下。測(cè)定法精密量取供試品溶液與5-甲基糠醛對(duì)照品溶液,分別注人液相色譜儀,記錄色譜圖。...


DIN 10751-3:2018-09 中可能用到的儀器設(shè)備





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