標(biāo)準(zhǔn)1、《植物油料含油量測(cè)定連續(xù)波低分辨率核磁共振測(cè)定法》( GB /T 15690—2008)2、《油籽-油和水含量的平行測(cè)定—脈沖核磁共振分光光度法》( ISO10565—1998)3、《含油種子殘?jiān)退?em>含量的同時(shí)確定脈沖核磁共振光譜方法》( ISO 10632—2000)?物理特性核磁共振在糧油食品物理特性測(cè)定主要包括:SFC含量,乳化體系中乳滴大小。...
NMR技術(shù)主要有兩個(gè)學(xué)科分支:核磁共振波譜法(Nu2clearMagnetic Resonance Spectroscopy)和核磁共振成像技術(shù)(Magnetic Resonance Imaging,簡(jiǎn)稱MR I) [ 1, 3, 5 ]。核磁共振波譜法是基于化學(xué)位移理論發(fā)展起來(lái)的,根據(jù)所使用的射頻場(chǎng)頻率的高低,其又可分為高分辨率NMR波譜法和低分辨率NMR波譜法。...
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